随着旅游休闲经济的快速发展，经济型酒店既迎来了新的发展机遇，也遇到了生存与发展的难题:如何更好地进行成本控制?如何提高服务质量?如何规范日常工作 流程? 本书从精细化管理的角度，详细阐述了经济型酒店日常管理的方方面面。全书共分为七章，内容涉及经济型酒店的服务质量管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、 财务管理、人力资源管理等。本书内容实用性强、可操作性强，可以帮助 经济型酒店管理者更好地开展精细化运营，使经济型酒店在市场竞争中脱颖而出。同时，书中提供了大量的图表，读者可以拿来即用或稍改即用。 本书适合经济型酒店、连锁型经济酒店的管理者阅读，也可作为中高职院校酒店管理相关专业师生的参考读物。

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