餐饮店铺运营从入门到精通

餐饮老板内参　著 / 人民邮电出版社

出版年月 2019-04-01

ISBN 9787115507143

餐饮店的新媒体营销怎么做？小时工怎么用才能提高人效？一道菜多大分量合适？为什么菜单越薄、利润越厚？在不断进化的餐饮行业，企业唯有利用一切新技术，持续提...

20 张表单做培训

张立志　著 / 人民邮电出版社

出版年月 2019-03-01

ISBN 9787115507341

基于企业内培训的主要挑战和关键任务，《20张表单做培训 可落地的企业培训实操手册》涵盖从挖掘培训需求到推动培训落地的整个流程，共分为7章，每章含2～5...

激励员工不用钱（高效实用版）

唐华山　编著 / 人民邮电出版社

出版年月 2019-03-01

ISBN 9787115506290

在知识经济时代，知识型和创新型员工成为了企业人力资源管理的重要对象，如何有效激励员工，点燃员工工作热情，成了企业管理者非常关心的话题。《激励员工不用钱...

合伙人与合伙制：创业公司第一课

倪云华　著 / 人民邮电出版社

出版年月 2019-03-01

ISBN 9787115508423

合伙创业是常见的创业方式，合伙经营也是常见的经营模式。选择了合伙制的创业者和经营者要面临一系列问题：合伙人应该具备什么样的特质？如何找到合适的合伙人？...

创新与管理4.0：德国企业经营及实体经济成功之路

赵振勇　著 / 人民邮电出版社

出版年月 2019-03-01

ISBN 9787115507402

　　多年来，人们一直关注和学习《财富》500 强企业，尤其是美国企业和日本企业，却在很大程度上忽略了德国企业的成功经验。而且，人们在讨论“德国制造”和...

餐饮开店从入门到精通

餐饮老板内参　著 / 人民邮电出版社

出版年月 2019-03-01

ISBN 9787115506863

在新零售的大潮之下，餐饮业已经发生了进化。对于现在的餐饮行业创业者来说，在选址、人员管理、外卖系统搭建等方面掌握一套系统的现代方法。 本书汇集了“餐饮...

带团队一定要会管绩效： 重新定义绩效管理

朱衍强 黎峻玮　著 / 人民邮电出版社

出版年月 2019-03-01

ISBN 9787115499042

《带团队一定要会管绩效 重新定义绩效管理》主要讲了团队绩效管理先要明确团队（部门、岗位）要做什么（目标和计划），然后找到衡量工作做得好坏的标准（KPI...

餐饮管理实操从入门到精通

滕宝红 　主编 / 人民邮电出版社

出版年月 2019-02-01

ISBN 9787115506917

《餐饮管理实操从入门到精通》以图文结合的形式，把餐饮管理人员需要掌握的各项知识和技能分解到365天中，形成了365个知识点。餐饮管理人员可以每天学习一...

新零售之商场（超市）经理365天管理实战手册

匡仲潇　主编 / 人民邮电出版社

出版年月 2019-02-01

ISBN 9787115503251

《新零售之商场 超市 经理365天管理实战手册》是一本为商场经理打造的管理运营手册，全书共分5章，内容丰富而实用。全书由传统商场抢滩新零售导入，按照每...

向模式要利润2：打破赢利边界的51个方法

周祺林　著 / 人民邮电出版社

出版年月 2019-02-01

ISBN 9787115497857

《向模式要利润2 打破赢利边界的51个方法》从企业基因谈起，跳出传统思考产品、技术、渠道的惯性思维，了解企业的幸福基因。介绍从0到1的颠覆性创新思考，...